蝗蟲會自製氰化物：
「中國科學院院士、中國科學院動物研究所研究員康樂率領的飛蝗（Locusta migratoria）研究團隊結合生物化學、分子生物學和行為生態學的研究方法對群居飛蝗防禦天敵的機制進行了深入研究。研究團隊發現群居型飛蝗大量釋放揮發物性化合物苯乙腈（Phenylacetonitrile），而散居型幾乎不合成苯乙腈。苯乙腈作為嗅覺警告信號（Warning signal）對天敵大山雀產生強烈的排斥性。當群居飛蝗受到大山雀攻擊時還會轉化為劇毒氫氰酸（HCN）。」
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1582032603.A.EB1.html
「中國科學院院士、中國科學院動物研究所研究員康樂率領的飛蝗（Locusta migratoria）研究團隊結合生物化學、分子生物學和行為生態學的研究方法對群居飛蝗防禦天敵的機制進行了深入研究。研究團隊發現群居型飛蝗大量釋放揮發物性化合物苯乙腈（Phenylacetonitrile），而散居型幾乎不合成苯乙腈。苯乙腈作為嗅覺警告信號（Warning signal）對天敵大山雀產生強烈的排斥性。當群居飛蝗受到大山雀攻擊時還會轉化為劇毒氫氰酸（HCN）。」
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「含氰化物的物質天然存在於2000多種植物中，其中有些是食用植物，例如竹筍、木薯及蘋果、杏、梨、李子（布冧）、梅、櫻桃、桃等的種子和果核。在這些植物中，氰化物通常與糖分子結合，並以氰甙的形式存在。氰甙本身可說是沒有毒性的，不過無毒的氰甙在腸道中會被分解為有毒的氰化氫。兒童是較易受影響的一羣，他們只須咀嚼幾顆這些植物的種子，便可能會中氰化物毒。用沸水徹底烹煮含氰甙的植物，可有效地降低毒素。」
https://www.cfs.gov.hk/…/mul…/multimedia_pub_fsf_110_01.html
https://www.cfs.gov.hk/…/mul…/multimedia_pub_fsf_110_01.html
其實，這些氰化物都不耐熱，所以，把蝗蟲水煮或油炸再吃，肯定是沒問題滴，請參考《蝗蟲有一百種作法》https://xw.qq.com/partner/vivoscreen/20200218A0OTVQ00
至於群居的飛蝗好不好吃，那是另一回事。
至於群居的飛蝗好不好吃，那是另一回事。
「印度此次對抗蝗蟲可謂是佔盡了天時地利人和。蝗蟲的生病週期不長，三個月左右。從非洲爆進過巴基斯坦到達印度，歷時已久，他們的生命歷程大概結束了，許多蝗蟲的自然衰老為印度政府消滅蝗蟲帶來了很多便利，此為天時。所謂地利是指拉賈斯坦邦內有阿拉瓦利山脈，是拉賈斯坦邦東部半乾旱區與西部乾旱區的天然分界線。蝗蟲喜歡乾燥環境，拉賈斯坦邦東部位半乾旱地區，雖還是高溫，但是氣候濕潤，不太適合蝗蟲的生活習貫，蝗蟲在新環境下適應力弱，一不小心就一命嗚呼了。政府對蝗蟲的高度重視就是人和。印度政府派出直升飛機噴灑農藥，許多蝗蟲成為藥下亡魂了。三者相互配合，蝗蟲怎麼可能還能猖狂如初呢？」
